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Cata de 5 o 6 vinos + visita de la bodega - Château de Pennautier

Vinos a Pennautier
  • Propietario de 6 fincas familiares en el arco mediterráneo francés, Maison Lorgeril ofrece degustación y descubrimiento de más de 30 vinos en su tienda. AOC Cabardès, Minervois, Minervois la Livinière, Saint Chinian, Faugères, Côteaux du Languedoc, Côtes du Roussillon y Côtes du Roussillon pueblos, vinos varietales… un verdadero descubrimiento de los terruños regionales. Visita de la bodega de crianza en barrica y ruta didáctica para conocer los vinos. Degustación disponible en cualquier...
    Propietario de 6 fincas familiares en el arco mediterráneo francés, Maison Lorgeril ofrece degustación y descubrimiento de más de 30 vinos en su tienda. AOC Cabardès, Minervois, Minervois la Livinière, Saint Chinian, Faugères, Côteaux du Languedoc, Côtes du Roussillon y Côtes du Roussillon pueblos, vinos varietales… un verdadero descubrimiento de los terruños regionales. Visita de la bodega de crianza en barrica y ruta didáctica para conocer los vinos. Degustación disponible en cualquier momento, excepto durante el servicio de restaurante.
    Construido bajo Luis XIII, por Bernard de Pennautier, Tesorero de los Estados del Languedoc, el Castillo de Pennautier (Monumento Histórico) es una propiedad familiar desde 1620. Herederos directos, Nicolás y Miren de Lorgeril son la décima generación de viticultores.

    Se ofrecen dos tipos de catas:
    * Una visita a las bodegas y catas de vino, delicias, la fuerza de la fruta - Château de Lorgeril a 8 €
    Visita las bodegas de Pennautier y descubre la filosofía de la finca a través de una degustación dirigida por nuestro sumiller.
    5 vinos serán el centro de atención y te permitirán descubrir toda la delicadeza de la denominación Cabardès y las variedades de uva utilizadas en la elaboración de nuestros vinos.
    Generalmente se degustan 2 vinos blancos y 3 tintos para descubrir 5 expresiones diferentes de la fruta en nuestros vinos.

    o

    * Visita de las bodegas y degustaciones de vinos, terruños e influencia de la barrica - Château de Lorgeril a 12 €
    Visita las bodegas de Pennautier y descubre la filosofía del dominio, la influencia de la barrica y los diferentes terruños de la denominación Cabardès a través de una cata dirigida por nuestro sumiller.
    6 vinos de “prestigio” serán el centro de atención entre nuestras gamas “Altitude terroir” y “Grands vins”.
    De este modo, degustarás vinos, criados o no en barrica, y vinos de las selecciones de parcelas para descubrir de la mejor manera los diferentes terruños del Cabardès.

    Durante la semana, también tendrá acceso al parque del castillo de Pennautier.

    Los comentarios se hacen en FR, GB o ESP.

    En el corazón de la AOC Cabardès, el viñedo asciende por las laderas de las soleadas y rocosas laderas al sur de la Montagne Noire, de 200 a 400 metros de altitud.
    Las impresionantes vistas le permiten contemplar de un vistazo la cadena de los Pirineos al sur, el Macizo Central al norte y la famosa ciudad de Carcassonne ubicada a 5 kilómetros de distancia.


    En este terruño se combinan caliza y arcilla, calidez mediterránea, influencia atlántica y frescura de la montaña. En la Montagne Noire se han recuperado muchas áreas de matorrales y rocas hasta una altitud de 400 metros.

    Château de Pennautier en pocas cifras ...

    146 hectáreas de área replantada en los últimos 35 años, incluidas 90 hectáreas en A.O.C. y 56 hectáreas en vinos locales.
    21 hectáreas de Cabernet, 5 de Carignan, 6 de Cinsault, 22 de Chardonnay, 4 de Cot, 21 de Garnacha, 36 de Merlot, 2 de Sauvignon, 26 de Syrah y 3 de Viognier, variedad de uva ¡sueño!
    6 kilómetros al noroeste de Carcassonne.
    230 metros es la altitud de Pennautier, pero sus viñas suben mucho más en Cabardès.
  • Tarifas
  • Tarifa Servicio
    De 8 € a 12 €
Aperturas
Periodos de apertura
  • Todo el año
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