Ver fotos (5)

Taller de vinos y productos locales - Château Auzias-Paretlongue

a Pennautier
  • La bodega Domaine Auzias, situada muy cerca de la Ciudad Medieval de Carcassonne y del Canal del Midi, es la finca del Château Auzias-Paretlongue en Cabardès, cuya historia remonta a principios del siglo XII. El viñedo es muy antiguo ya que en 1111, en plena época cátara, los canónigos de Carcassonne fundaron la abadía "Notre Dame de Pareti-Longi".

    A partir de 1872, Léon y Emile Auzias desarrollaron, desde Carcassonne, un importante comercio de vinos desde Languedoc hacia el este de...
    La bodega Domaine Auzias, situada muy cerca de la Ciudad Medieval de Carcassonne y del Canal del Midi, es la finca del Château Auzias-Paretlongue en Cabardès, cuya historia remonta a principios del siglo XII. El viñedo es muy antiguo ya que en 1111, en plena época cátara, los canónigos de Carcassonne fundaron la abadía "Notre Dame de Pareti-Longi".

    A partir de 1872, Léon y Emile Auzias desarrollaron, desde Carcassonne, un importante comercio de vinos desde Languedoc hacia el este de Francia y crearon la marca y etiquetas asociadas a su apellido.

    El viñedo Château Auzias cubre 160 ha con diversas variedades de uva. El Château produce así vinos incomparables, en las denominaciones "IGP Cité de Carcassonne" que combinan delicadeza y elegancia, y en la denominación "AOP Cabardès" que combina la potencia y riqueza del Languedoc con la delicadeza y frescura de los vinos de Burdeos.

    Presentación histórica del viñedo

    - Explicación del trabajo anual de las vides

    - Visita de la bodega con explicación de la vinificación y elaboración de los vinos
    Presentación de la parte de la cadena de embotellado con explicación de cómo funciona (embotellado y etiquetado)

    - Para finalizar la degustación de 2 tintos, 1 rosado, 1 blanco en nuestra galería de arte.

    Degustación de nuestros vinos acompañados de productos locales.
  • Tarifas
  • Adulto
    10 €
Dejar un comentario
Escriba su comentario sobre Taller De Vinos Y Productos Locales - Château Auzias-Paretlongue :
  • Malo
  • Promedio
  • Bueno
  • Muy bueno
  • Excellente
Todavía no hay comentarios sobre Taller De Vinos Y Productos Locales - Château Auzias-Paretlongue, sé el primero en dejar uno !